{"id":348,"date":"2024-09-26T01:30:00","date_gmt":"2024-09-25T23:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.packaging.kuraray.eu\/de\/?p=348"},"modified":"2024-09-26T11:24:58","modified_gmt":"2024-09-26T09:24:58","slug":"international-day-of-awareness-of-food-loss-and-waste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.packaging.kuraray.eu\/de\/blog\/international-day-of-awareness-of-food-loss-and-waste\/","title":{"rendered":"International Day of Awareness of Food Loss and Waste"},"content":{"rendered":"\n
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International Day of Awareness of Food Loss and Waste: Unser Beitrag zur L\u00f6sung<\/h1>\n\n\n\n
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Autor Dr. Bettina Plaumann<\/a><\/p>\n\n\n\n

Der „International Day of Awareness of Food Loss and Waste“ am 29. September naht, und wir richten wir unseren Blick auf diese globale Herausforderung, die uns alle betrifft und die wir dringend angehen m\u00fcssen. Sch\u00e4tzungen zufolge geht jedes Jahr fast ein Drittel aller f\u00fcr den menschlichen Verzehr produzierten Lebensmittel verloren oder wird verschwendet – ein Problem mit weitreichenden wirtschaftlichen, \u00f6kologischen und sozialen Auswirkungen.<\/p>\n\n\n\n

Verpackungen spielen eine entscheidende Rolle im Kampf gegen Lebensmittel-verluste. Sie konservieren und sch\u00fctzen Lebensmittel und die mit ihnen verbundenen Ressourcen \u00fcber die gesamte Lieferkette hinweg, von der Produktion bis hin zu den Regalen und K\u00fchlschr\u00e4nken der Verbraucher. Die Optimierung der Haltbarkeit eines Produkts hat f\u00fcr unsere Kunden oberste Priorit\u00e4t, und die richtige Verpackung h\u00e4lt Lebensmittel l\u00e4nger frisch, indem sie durch ihre Barriereeigenschaften den Kontakt mit Gasen oder Verunreinigungen verhindert. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Haltbarkeit verl\u00e4ngern<\/h2>\n\n\n\n

Unsere Barrierematerialien EVAL\u2122 EVOH, PLANTIC\u2122 und EXCEVAL\u2122 k\u00f6nnen die Haltbarkeit und Sicherheit von verpackten Lebensmitteln erheblich verl\u00e4ngern. Sie sind zwar nicht das einzige Mittel zur L\u00f6sung dieses komplexen Problems, aber sie sind leistungsstarke Werkzeuge, die dazu beitragen k\u00f6nnen, den Verderb und den Verlust von Lebensmitteln w\u00e4hrend der Lagerung und des Vertriebs zu verhindern und damit letztlich die Lebensmittelverschwendung zu bek\u00e4mpfen. <\/p>\n\n\n\n

Es ist wichtig, das empfindliche Gleichgewicht zu verstehen, das wir bei der Bek\u00e4mpfung von Lebensmittelverlusten und -verschwendung unter Ber\u00fccksichtigung der Umweltauswirkungen von Verpackungen finden m\u00fcssen. In der heutigen Welt treffen die Verbraucher zunehmend umweltbewusste Entscheidungen \u00fcber die Produkte, die sie kaufen. Verpackungen m\u00fcssen einerseits mit den Nachhaltigkeitszielen in Einklang stehen, andererseits aber auch praktisch, haltbar und f\u00fcr Konsumenten optisch ansprechend sein. <\/p>\n\n\n\n

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Unser Engagement f\u00fcr eine nachhaltige Zukunft<\/h2>\n\n\n\n

Auf unserem Weg, Lebensmittelverluste und -abf\u00e4lle durch Barrierematerialien wie EVAL\u2122 EVOH, PLANTIC\u2122 und EXCEVAL\u2122 zu reduzieren, engagieren wir uns auch weiterhin f\u00fcr die mit Verpackungen verbundenen Umweltbelange. Unser Ziel ist es, Verpackungsl\u00f6sungen anzubieten, die das richtige Gleichgewicht zwischen dem Erhalt von Lebensmitteln und der Minimierung ihrer Auswirkungen auf die Menschen und ihren Lebensraum finden.<\/p>\n\n\n\n

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Verpackung f\u00fcr Frischfleisch<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Verpackung f\u00fcr trockene Lebensmittel<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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\u201eLassen Sie uns zusammen-arbeiten, um innovative L\u00f6sungen zu entwickeln, die einen noch deutlicheren Beitrag zur Reduzierung von Lebensmittel-verlusten und -abf\u00e4llen leisten k\u00f6nnen. Gemeinsam k\u00f6nnen wir eine Zukunft aufbauen, in der Lebensmittel gesch\u00e4tzt, geteilt und genossen werden und gleichzeitig die Ressourcen unseres Planeten erhalten bleiben.\u201c<\/em><\/p>\n\n\n\n

Didier Houssier, Global Market Development Director EVAL<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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